12mal Genuss-Camping in Österreich

Weil uns Genuss selbst beflügelt, lassen wir auf unseren Top Camping Austria Plätzen Liebe gehörig durch den Magen gehen. Wir stehen für: Gut essen, gut trinken. In jedem Fall auf österreichisch und entsprechend unserer Weltoffenheit bewusst auch interkulturell. Hier holen wir zwei unserer Genuss-Hotspots vor den Vorhang.

Foto © bild [ART]isten
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Berau am Wolfgangsee – wo das Leben gefeiert wird.

In der Berau Bucht von Sankt Wolfgang liegt unser vielseitigster Genussplatz. In der Schmankerlstubn wird „Guad essen am See“ zelebriert – mit gediegener Wirtshauskultur, die zum Längerbleiben verleitet. Hier werden Klassiker aus dem Salzkammergut gekocht – nach Rezepten mit Geschichte, saisonal angepasst und mit regionalen Zutaten umgesetzt.

In der Berau-Location „Hias – Pizza und Event“ gibt´s zweifelsohne die beste Pizza am Wolfgangsee - mit Teig, der Zeit braucht, und Belag, der passt. Hias steht für original neapolitanisches Pizza-Handwerk. Wer lieber Pasta mag, ist hier ebenso genau richtig – der Nudelteig wird hausgemacht – weil´s so einfach anders schmeckt. Hier wird mit Blick auf den See gehörig gefeiert – von Heimatabend, wo der Gastgeber Matthias selbst die Schweinsstelzen grillt, über Classic Rock bis Latino Night: Die Berau-Events begeistern Einheimische und Gäste gleichermaßen.

In „Franzl's Fischzeit“ gibt´s Steckerlfisch und Räucherfisch von der Wolfgangsee Fischerei, knusprige Bio-Grillente aus Österreich oder frisch belegte Flammkuchen mit besten Zutaten – alles von den Gastgebern Robert & Rafaela höchstpersönlich zubereitet. Von Juni bis August wird im Franzl besonders gerne im urigen Gastgarten draußen gegessen. Weil hier echte Regionalität wichtig ist, kommen viele Zutaten direkt aus der Umgebung.

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Camping Seeblick Toni – 60 Jahre Tiroler Gastlichkeit.

Gelegen direkt am Reintalersee in der Region Alpbachtal wird Camping zum Fest für die Sinne – bei Seeblick Toni gibt´s kulinarische Highlights zuhauf. Im Brantlhof, dem eigenen Wirtshaus, werden heimische und internationale Kochkunst zelebriert. Hier kehren Einheimische wie Gäste mit gleicher Begeisterung ein, um authentische Tiroler Wirtshauskultur zu erleben. Highlights sind unter anderem der bestens sortierte Weinkeller, in dem der Gastgeber Andreas persönlich die Verkostungen führt, die Spirtuosen aus eigener Erzeugung und die kulinarischen Thementage für Feinschmecker*innen. Nicht zu vergessen die große, köstliche Gebäckauswahl im eigenen Laden, die ihresgleichen sucht.

Auf eine bäuerliche Tradition zurückblickend, ist der Gastgeber-Familie der Erhalt des Tiroler Brauchtums ein großes Anliegen. Der Bauernladen von Camping Seeblick Toni soll dem interessierten Gast einen kulinarischen Einblick in die Tiroler Heimat vermitteln.

Neben typischen Speck- und Wurstspezialitäten von Bauern und heimischen Betrieben kann man frisch gebackenes Holzofenbrot, hausgemachte Marmeladen, echten Almkäse und Spitzenschnäpse aus der eigenen Brennerei erwerben.

Wöchentlich gibt´s im Sommer direkt am Gelände den Grillhendl-Schmaus und den Bauernmarkt. Berühmt ist Camping Seeblick Toni, wo heuer das 60 Jahre Jubiläum gefeiert wird, auch für seinen Tiroler Abend und sein traditionelles Herbstfest. Das gemütliche, genussvolle Zusammenkommen der Gäste wird hier großgeschrieben!

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Großgeschrieben wird Genuss-Kultur auf allen zwölf Top Camping Austria Plätzen. Wir freuen uns auf Sie!

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